がんばった!(笑)

image/2010-03-28T22:13:581 
昨夜は、野菜を切っただけの「家しゃぶ」だったので(要は手抜き料理w)、
今日の夕飯は何にしようか、悩んだ結果、
スーパーで「天然物のブリのアラ」が、500g前後で98円だったので、ブリ料理に決定~。
ご飯は、花見用に朝炊こうと思っていた豆ご飯で。
(花見は延期)

駄菓子歌詞(笑)、
ブリ大根以外を思い当たらず…
twitterで「ブリのアラ料理を教えてください」と呼び掛けてみると、何件か教えてくれた。
自分でも、携帯で調べてみると、アラ汁にヒット!
男料理らしいけど、これを作ることにしました~。
圧力鍋で初めて作ってみたけど、
「ブリ大根」は、たった30分で完成~。