たっけのこ♪

5/1に続いて、夫の実家から「たけのこ」がまた送られてきました。
今度は2本。わぃ
またアク出しして美味しくいただきましょ
何を作ろうかな・・。
そうそう。先日教えてもらった調理方法はこちら

↓
下の固い部分を薄く平たく切って（短冊切り？）、油で炒めた後に、大根おろし＆めんつゆ（薄めず）をかけて食べる!!
かなり美味しかったのでまた作ります